Stok kaybolmaz, kaydedilmeden çıkar
Depoda mal üç yoldan sessizce azalır: bir raftan diğerine taşınır ve kaydedilmez, bir işe çekilir ve düşülmez, kırılır ve kimse yazmaz. Üçü de meşru hareketlerdir — sorun hareketin kendisi değil, kayda geçmemesidir. Aylar sonra sayımda çıkan fark, aslında bu üç kanaldan sızan miktarın toplamıdır; ama sayım bunu tek bir gün, tek bir satır olarak gösterir ve sebebi görünmez kalır.
- Transfer24
- Sarf11
- Fire3
Hepsi sahada, olduğu anda
Üç hareket, üç sonuç
Depo içi transfer
Mal yer değiştirir, sistem eski rafta sanır. Toplayan kişi bulamaz, benzerini alır.
Transfer bir işlemdir; malın nerede olduğu her an kayıtlıdır.
Sarf
Üretime veya bakıma çekilen malzeme stoktan hiç düşülmez; işin gerçek maliyeti hesaplanamaz.
Malzeme çekildiği anda, hangi işe gittiğiyle birlikte düşülür.
Fire
Kırılan, bozulan, tarihi geçen mal görünmez kaybolur. Fire oranı bilinmediği için azaltılamaz.
Fire sebebiyle birlikte kaydedilir; hangi üründe, nerede yoğunlaştığı görünür.
Sarf ile fire aynı şey değildir
İkisi de stoğu azaltır ama farklı sebeplerle olur ve tek kalemde toplandıklarında ikisi de yönetilemez hâle gelir. Sarf planlı bir tüketimdir; sorulacak soru "hangi işe gitti"dir. Fire beklenmeyen bir kayıptır; sorulacak soru "neden oldu"dur. Ayrı kaydedildiklerinde biri maliyetlendirme, diğeri iyileştirme verisine dönüşür.
Gıda ve içecek
Son kullanma tarihi geçen ürün fire olarak kaydedilmezse hem stok hem imha kaydı tutmaz.
Kimya ve tehlikeli madde
Sarf edilen tehlikeli maddenin miktarı ve gittiği iş, mevzuat gereği izlenebilir olmalı.
Mobilya
Kesim ve boya firesi yüksektir; hangi üründe yoğunlaştığı bilinmezse azaltılamaz.
Kendi hareketlerinizle görün
iyibir Cloud hesabınızı açın, 5.000 kredi hediyeyle başlayın ve malzeme akışınızı kurup transfer, sarf ve firenin sahada nasıl kaydedildiğini görün.